تعديل دقيق للسمك 0-25 مم - يتميز بالتحكم المزدوج في السُمك بزيادات دقيقة تصل إلى 0.5 مم، مما يسمح بسمك عجين ثابت لقشور البيتزا والكرواسان والمعجنات المنتفخة وأوراق المعكرونة وأغلفة الزلابية والبسكويت والمزيد.
هيكل شديد التحمل من الفولاذ المقاوم للصدأ - مصنوع بإطار من سبيكة معززة وأسطح تلامس من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة الطعام من أجل المتانة ومقاومة التآكل والأداء الموثوق به في المطابخ المنزلية والمخابز وإعداد الطعام التجاري.
تصميم قابل للطي موفر للمساحة - يمتد قطاعة العجين القابلة للطي إلى 40.6 بوصة × 22.8 بوصة × 15.7 بوصة لتشغيل فعال ويمكن طيها إلى حجم صغير 18.5 بوصة × 11.8 بوصة × 4.7 بوصة لسهولة التخزين، مما يجعلها مثالية للمخابز والمطاعم وشاحنات الطعام ومحلات البيتزا والمطابخ المنزلية ذات مساحة عمل محدودة.
التشغيل اليدوي مع حركة التدحرج السلسة - لا حاجة للكهرباء. يساعد المقبض المريح الذي يدور بزاوية 360 درجة ونظام التدحرج السلس على إنشاء عجينة مسطحة بالتساوي بجهد أقل، مما يجعلها مثالية لقشور الفطائر والمعجنات الدنماركية وعجينة البيتزا والبسكويت والمزيد.
ملاءة عجين متعددة الاستخدامات لتطبيقات متعددة - مناسبة لعجينة البيتزا والكرواسون والمعجنات المنتفخة والمعجنات الدنماركية وأوراق المعكرونة وقشور الفطائر وعجينة البسكويت والفوندان وغيرها من تطبيقات العجين المغلفة.