سكين كسر من الدرجة التجارية: تم تصميم سكين كسر بوليكسينو لتقطيع أجزاء كبيرة من اللحوم إلى قطع أصغر وتقليم الدهون. تسمح لك الشفرة الحادة بتقطيع اللحوم بسهولة ودون عناء. ليس فقط للجزارين أو المطاعم، ولكن أيضًا للمطبخ المنزلي.
متين ومتوازن جيدًا - مصنوع من الفولاذ الياباني المقاوم للصدأ عالي الجودة والمختوم جيدًا والذي يوفر احتفاظًا لائقًا بالحواف وحدة طويلة الأمد. تتميز الشفرة المضادة للصدأ بملمع مرآة من أجل قطع وتحرير سلس؛ تعمل الشفرة المنحنية على تعزيز سهولة قطع تمريرة واحدة في إزالة العظام من اللحم.
مقبض مريح: مقبض من البولي بروبيلين غير قابل للانزلاق مع واقيات أصابع واقية، رائع لساعات طويلة من الاستخدام. من السهل الإمساك بها والتحكم فيها.
متعددة الأغراض - يمكن استخدامها أيضًا لمهام مطبخك اليومية. مصممة لتقطيع اللحم ببراعة، واختراق الغضاريف وتقليم الدهون من لحم البقر والخنزير والدواجن والأسماك واللحوم الأخرى، بالإضافة إلى اللحوم المطبوخة والفواكه والخضروات.
المواصفات والعناية - الطول الإجمالي 13.7 سم، طول الشفرة 8 سم؛ يأتي مع 1 × سكين كسر بوليكس؛ آمنة للاستخدام في غسالة الأطباق، ولكن يوصى بالغسيل اليدوي وتجفيفها جيدًا بمنشفة ناعمة.